วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ น้ำซุปแสนอร่อย พร้อมสูตรทำง่ายๆ

อาหารไทย เมนูยอดนิยม อาหารจานด่วน เอาสูตรไปเปิดร้านก๋วยเตี๋วได้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูเส้น เมนูก๋วยเตี๋ยว



ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทยอร่อยๆ น้ำซุปรสต้มยำ วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ง่ายๆ

สามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวทำอย่างไร



สูตรอาหารยอดนิยม เมนูอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารเมนูเส้น ยอดนิยม คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ภาษาอังกฤษ เรียก Spicy Thai Noodles เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ ความพิเศษของก๋วยเตี๋ยวต้มยำ คือ การปรุงรสชาติของต้มยำ สูตรเค้มข้น วัตถุดิบคุณภาพ สดใหม่ เส้นต้องเหนียวนุ่มไม่เละ

ส่วนผสมสำหรับทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

  • กระดูกหมูส่วนเล้ง 5 กิโลกรัม
  • น้ำเปล่า 5 ลิตร
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขรก 2 ช้อนโต้ะ
  • หัวไชเท้า 1 หัว
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลกรวด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมดอง 3 หัว
  • หมูสับ 1 ถ้วย
  • เส้นก๋วยเตี๊ยว 1 กำมือ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล  1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
  • ถั่วลิสงบด 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกแห้งบด 1 ช้อนชา
  • เนื้อหมูลวกหั่น 1 ถ้วย
  • ลูกชิ้น 1 ถ้วย
  • ถั่วงอก 1 ถ้วย
  • ใบหอมซอย 1 ช้อนชา

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

  1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระดูกเล้งลงไปต้มลวกประมาณ 2 นาทีก่อน จากนั้นนำขึ้นมาล้างน้ำเย็น และ ขูดส่วนเส้นมันที่กระดูกออกให้หมด
  2. จากนั้นต้มน้ำให้เดือดอีกครั้ง ใส่กระดูกต้มลงไป ปรุงรสด้วย รากผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำตาลกรวด และ เกลือ
  3. ใส่หัวไชเท้า และ กระเทียมดอง ลงไปเคี้ยวด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 3-6 ชั่วโมง ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งหวานอร่อย เพียงเท่านี้ก็ได้น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวแบบง่ายๆ
  4. เตรียมเครื่องต่างๆ ประกอบด้วย เนื้อหมูลวก เนื้อหมูสับลวก ลูกชิ้น ถั่วงอก ใบหอม ถั่วลิสงคั่ว เส้นเล็ก
  5. เริ่มทำก๋วยเตี๋ยว โดย ปรุงน้ำซุปก่อน ใส่ น้ำตาล น้ำปลา พริกป่น ถั่วลิสง น้ำมะนาว และ ราดด้วยน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว
  6. ต้มน้ำให้เดือด ลวก เส้นก๋วยเตี๋ยวและถั่วงอกให้สุกและใส่ลงไปในถ้วยน้ำซุปที่เตรียมไว้แล้ว
  7. โรยหน้าด้วยใบหอม เนื้อหมูสับ เนื้อหมูลวก และ ลูกชิ้น เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้ว

เคล็ดลับการทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

  1. กระดูกหมูให้เลือกใช้ส่วนเล้ง ซึ่งให้ความหวานของกระดูกมาก แต่การเตรียมมีขั้นตอนอยู่บ้าง คือ ต้องล้างให้สะอาด และ นำไปต้มทิ้งน้ำก่อน และ ขูดเส้นไขมันที่แกนกลางกระดูกออกด้วย เนื่องจากส่วนนี้จะทำให้น้ำซุปมันและขุ่น เสียรสชาติ
  2. การเคี้ยวน้ำซุปให้เคี้ยวด้วยไฟอ่อนๆ ค่อยๆเคี้ยวให้ความหวานออกมาอย่างเต็มที่ ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งได้น้ำซุปที่อร่อย
  3. การลวกเนื้อหมูให้ใช้น้ำร้อนจัด และ อย่าลวกนานเกินไป เพราะ เนื้อหมูจะแข็งกระด้าง
  4. ถั่วลงสิงคั่ว ต้องเลือกถั่วแบบสดๆ หากคั่วเองได้ยิ่งดี เนื่องจากสามารถเลือกถั่วคุณภาพได้
  5. การลวกเส้นเล็กให้เหนียวนุ่ม เคล็ดลับ คือ ต้องลวกในน้ำเดือดจัดๆ ลวกไม่นานประมาณ 5-8 วินาที ก็พอ
  6. น้ำซุปรสต้มยำ ต้องมีรส เปรี้ยวอมหวาน
  7. วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ เมนูเส้น อาหารไทย ต้มยำ เมนูก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ  ต้มยำประยุกต์ กับข้าวไทย ต้มยำกับก๋วยเตี๋ยว

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทย 

เมนูเส้น กับ น้ำซุปอร่อยๆรสต้มยำ วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน แบบไทยๆ หากินง่าย น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวทำอย่างไร


10​ เมนูแนะนำอาหารไทยยอดนิยม

เมนูอาหาร อาหารไทยง่ายๆ ทำกินเองที่บ้านได้ กับข้าว อาหารไทยมีอะไรบ้าง


ดาวน์โหลด​แอป​เพื่อรับข่าวเเจ้งเตือน​เคล็ดลับสูตร​เมนูทำอาหารไทย

Add​/Websites​ เคล็ดลับ​ใน​การทำอาหารไทยสูตรและวิธีปรุงแสนอร่อย
ดาวน์โหลดแอป thaiaroy.apk
รับการอัพเดตข่าวเกี่ยวกับเคล็ดลับ​เมนูทำหารไทยบนแอปโทรศัพท์มือถือโดยง่าย​


ขอบคุณ​สำหรับ​การอ่านครับ

ค้นหาบ่อย​ |​ Publishing​ 📰

สุดยอดเกมนิยม​ Game​ Blockchain เล่นคลายเครียดและทำเงินได้จริง, วิธีสร้างราย​ได้​บน​ Youtube, วิธี​สร้าง​รายได้​บน​ Facebook, 7​ แอป​พลิ​เคชั่น​ทำเงินแบบฟรีๆ, 10​เว็บไซต์​หาเหรียญ​คริปโตฟรี, วิธีรับ​ Bitcoin​และ​Crypto​อื่นๆ, 6​ เว็บไซต์​ Affiliate​ Marketing, 6​ Game​ blockchain​ ​ที่ดีที่สุด, Game​ Blockchain, SWORD'S​ LAND, ขุดรับฟรี​ BANANO, FREE​ PRE​ TOKEN, PHT FREE​ MINING, ขุดรับฟรี​ ONE​ coin, FUN WAX​ING GAME, LOOTBITS, BTC​HEAT, ขุดรับฟรี​ Pi​ NETWORK, ขุดรับฟรี​ KICK​ TOKEN, BC.GAM​E CRYPTO, DROPZ​เก็บฟรี​ XRP, เก็บเหรียญ​ XRP​ ฟรี, รับทำงานออนไลน์​ฟรี, HUOBI​ WALLET, BITAZZA​ WALLET, 4​ เว็บไซต์​แบบสำรวจ​เงินสด, 4​ เว็บสล็อต​คาสิโน​ที่ยอดเยี่ยม, Rollercoin​ Free Mining, STROMGAIN​ CLOUD​ MINING, ขุดรับฟรี​ LOVERCOIN​ TOKEN, บัตรกำนัลช้อปปิ้ง Amazon และ Flipkart ฟรี, กระเป๋าเป้สะพายหลัง, bestfreelancetips, วิธีที่ดีที่สุดในการเป็นนักแปลอิสระที่ประสบความสำเร็จ, รับเงินสด paytm ฟรี, หาเงินออนไลน์, หาเงินออนไลน์, รับเงินออนไลน์, หาเงินออนไลน์ฟรี, หาเงินออนไลน์กับแบบสำรวจออนไลน์, หาเงินออนไลน์โดยไม่ต้องลงทุน, สร้างรายได้ด้วยการลงทุน 0, หาเงินออนไลน์, หาเงินออนไลน์, fastmoneyonline, อาชีพอิสระ, อาชีพอิสระ, เหตุผลอิสระ, ฟรีแลนซ์, อาชีพอิสระ, เคล็ดลับฟรีแลนซ์, FreePaytmCash, เงินสด paytm ฟรี, ฟรี paytmash ทันที, FreePaytmWallet, ฟรีบัตรกำนัลช้อปปิ้ง, งานอดิเรก, PaytmCash ทันที, เงินสด paytm ทันที, คุณแม่, แบบสำรวจออนไลน์, เงินสดจ่าย​t, กระเป๋าเงิน paytm, เที่ยวคนเดียว​ solo, เดินทางคนเดียว, ฤดูร้อน, พักร้อน, วันหยุดฤดูร้อน, null, การท่องเที่ยว, นักเดินทาง, ทำงานที่บ้าน, ทำงานจากที่บ้านผลประโยชน์, เหตุผลทำงานที่บ้าน, สมดุลชีวิตการทำงาน, เกมสร้างรายได้ทำเงินได้จริงเล่นฟรีถอนได้100% NFT GAMES Earn more NFTs by playing games, เกมผจญภัยปริศนาจับคู่ 3 ตัว​ เกมทำเงินแบบฟรีๆ​ Game​ Blockchain​ Get​ Free​ EOS, Robotech ตอนนี้อยู่ใน NFTs บน WAX Blockchain Robotech Now in NFTs on WAX Blockchain, How-to Earn TLM/WAX from Liquidity​  

​


ติดตามข่าว​บนโซเชียล

Thep​ Auto|Thaizone​ Power

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

โจ๊กปลาเก๋า อาหารเบาๆ ทานง่าย ทำจากปลา วิธีทำโจ๊กปลา ง่ายๆทำกินเองได้

รูปภาพ
โจ๊กปลาเก๋าสูตรอาหารแบบง่ายๆ แสนอร่อยกับเมนูปลา โจ๊กปลาเก๋า อาหารแสนอร่อย เมนูอาหารเบาๆทานง่าย วิธีทำโจ๊กปลาเก๋า ไม่ยากสามารถทำกินเองได้ ข้าวเนียนนุ่ม หวานหอมน้ำุป เนื้อปลาอร่อยไม่คาว เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ อาหารเบาๆ เป็นอาหารเช้า คือ โจ๊ก แต่เป็นโจ๊กสูตรพิเศษ มีเนื้อปลาเก๋า เป็นส่วนประกอบ ได้อาหารอร่อย คือ โจ๊กปลาเก๋า อุดมไปด้วยประโยชน์จากสารอาหารมากมายของปลา ทั้ง โอเมกา​ 3 ดีเอชเอ เหมาะสำหรับคนทุกวัย เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ เนื้อปลาที่สดใหม่มีคุณภาพเพิ่มความอร่อยมากขึ้น สูตรโจ๊กปลาเก๊า อาหารเมนูปลา ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูโจ๊ก 🐟ส่วนผสมสำรับทำโจ๊กปลาเก๋า🐠 ข้าวหอมมะลิใหม่ 1/2 กิโล เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 3 ลิตร กระดูกเล้ง 1 กิโลกรัม เนื้อปลาเก๋า 1 ตัว หั่นให้พอดีคำ ตะไคร้ 1 ต้น หั่นเป็นท่อน ขิง 1 หัว นำมาซอยเป็นเส้น ต้นหอม 1 ต้น ซอยบางๆ คื่นช่าย 1 ต้น นำมาซอยบางๆ 🐠วิธีทำโจ๊กปลาเก๋า🐟 1.เริ่มจากการนำข้าวหอมมะลิมาแช่น้ำและเกลือ ประมาณ 1 คืนก่อน 2.เตรียมน้ำน้ำซุปโดย ต้มน้ำให้เดือด...
อ่านเพิ่ม​ Read more »

วิธีทำผัดผักกวางตุ้งหมูสับ ง่ายๆทำกินเองได้

รูปภาพ
ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ อาหารไทย เมนูผัด วิธีทำผัดผักกวางตุ้งหมูสับ ง่ายๆทำกินเองได้ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การเตรียมอาหารและการปรุงรสชาติ เมนูหมูอร่อยๆ เมนูผัด แบบง่ายๆ ใช้ผักกวางตุ้งเป็นวัตถุดิบหลัก ผักกวางตุ้งทำอะไรกินได้บ้าง มีผักกวางตุ้งทำอะไรกินดี เรามีคำตอบให้ด้วย ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ ผักสดๆ หมูสับสดๆ และ เทคนิคการผัด รวมถึงการปรุงรสชาติ ต้องได้อัตราส่วนที่พอดี ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ ภาษาอังกฤษ เรียก Stir fried Soy sum with minced pork อาหารเบาๆ สบายท้อง หมูสับทำอะไรกินดี อาหารผัดสำหรับวันนี้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูหมู ส่วนผสมสำหรับทำผัดผักกวางตุ้งหมูสับ เนื้อหมูสับ 1 ถ้วย ผักกวางตุ้ง หั่นเป็นท่อนๆ 1 ถ้วย พริกสดบด 2 ช้อนชา กระเทียมสดบด 2 ช้อนชา น้ำซุป 3 ช้อนโต้ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช สำหรับผัด 1 ช้อนโต้ะ 🐷วิธีทำผัดผักกวางตุ้งหมูสับ🐖 1.เริ่มต้นโดยการตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่ กระเทียม และ พริกสด ลงไปผัด เมื่อ ความหอมของกระเทียมออกมาอย่างเต็มที่ ให้ใส่เนื...
อ่านเพิ่ม​ Read more »

วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน อาหารแสนอร่อย​

รูปภาพ
ข้าวผัดอเมริกัน  อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน อาหารตามสั่ง อาหารที่ทำง่าย ทำได้เร็ว ข้าวผัดอเมริกัน อาหารแบบง่ายๆแสนอร่อย เมนูข้าวผัด วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน ไม่ยากใครๆก็ทำกินเองได้ อาหารจานด่วน พร้อมด้วยเคล็ดลับความอร่อยของข้าวผัด อาหารไทย สูตรข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดอเมริกัน ข้าวหอมมะลิหุงสุก 1 จาน หอมหัวใหญ่ 2 ช้อนโต้ะ นำมาหั่นเต๋า แครอท 2 ช้อนโต้ะ นำมาหั่นเต๋า ไส้กรอก 2 แท่ง ไข่ไก่ 1 ฟอง น่องไก่ 2 ชิ้น ลูกเกต 1 ช้อนโต้ะ ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต้ะ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต้ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน เริ่มจากตั้งกระทะน้ำมัน ทอดไข่ดาว จากนั้นให้พักไข่ดาวเอาไว้ก่อน นำไส้กรอกไปนึ่งให้สุก จากนั้นนำมาพักไว้ก่อน เตรียมไก่ทอด โดยนำไก่มาหมักกับซอสปรุงรสและพริกไทยไว้สักครู่ จากนั้นนำมาคลุกแป้งทอด และ นำไก่ลงไปทอดในน้ำมัน ให้เหลืองสุก จากนั้นให้พักเอาไว้ก่อน เริ่มทำข้าวผัด โดยตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นใส่ ลู...
อ่านเพิ่ม​ Read more »