โจ๊กปลาเก๋า อาหารเบาๆ ทานง่าย ทำจากปลา วิธีทำโจ๊กปลา ง่ายๆทำกินเองได้

โจ๊กปลาเก๋าสูตรอาหารแบบง่ายๆ แสนอร่อยกับเมนูปลา

โจ๊กปลาเก๋า อาหารแสนอร่อย เมนูอาหารเบาๆทานง่าย วิธีทำโจ๊กปลาเก๋า ไม่ยากสามารถทำกินเองได้ ข้าวเนียนนุ่ม หวานหอมน้ำุป เนื้อปลาอร่อยไม่คาว เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

อาหารเบาๆ เป็นอาหารเช้า คือ โจ๊ก แต่เป็นโจ๊กสูตรพิเศษ มีเนื้อปลาเก๋า เป็นส่วนประกอบ ได้อาหารอร่อย คือ โจ๊กปลาเก๋า อุดมไปด้วยประโยชน์จากสารอาหารมากมายของปลา ทั้ง โอเมกา​ 3 ดีเอชเอ เหมาะสำหรับคนทุกวัย เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ เนื้อปลาที่สดใหม่มีคุณภาพเพิ่มความอร่อยมากขึ้น

สูตรโจ๊กปลาเก๊า อาหารเมนูปลา ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูโจ๊ก

🐟ส่วนผสมสำรับทำโจ๊กปลาเก๋า🐠

• ข้าวหอมมะลิใหม่ 1/2 กิโล
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• น้ำเปล่า 3 ลิตร
• กระดูกเล้ง 1 กิโลกรัม
• เนื้อปลาเก๋า 1 ตัว หั่นให้พอดีคำ
• ตะไคร้ 1 ต้น หั่นเป็นท่อน
• ขิง 1 หัว นำมาซอยเป็นเส้น
• ต้นหอม 1 ต้น ซอยบางๆ
• คื่นช่าย 1 ต้น นำมาซอยบางๆ

🐠วิธีทำโจ๊กปลาเก๋า🐟

1.เริ่มจากการนำข้าวหอมมะลิมาแช่น้ำและเกลือ ประมาณ 1 คืนก่อน

2.เตรียมน้ำน้ำซุปโดย ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือลงไป จากนั้นหรี่ไฟอ่อน นำกระดูกหมูลงไปต้ม ประมาณ 3 ชั่วโมง คอยช้อนฟองออกเป็นระยะๆ

3.เมื่อได้น้ำซุปพร้อม ให้กรองเอาเฉพาะน้ำซุป ตั้งไฟให้เดือด ใส่ข้าวหอมมะลิลงไปต้ม คอยคลนอยู่เสมอ ระวังไม่ให้ข้าวติดก้นหม้อ ใช้เวลาต้มประมาณ 45 นาที จะได้ข้าวที่เละเป็นโจ๊กอร่อย พร้อมรับประทานได้ จากนั้นให้พักเอาไว้ก่อน

4.เตรียมเนื้อปลา โดยตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ลงไป จากนั้นนำเนื้อปลาลงไปลวกให้สุก ก็นำออกมาแช่น้ำเย็นเอาไว้ ให้เนื้อปลาคงรูปไม่เละ

5.เสริฟโจ๊กใส่ชาม โรยหน้าด้วยเนื้อปลาเก๋า ขิง ต้นหอมซอย และคื่นช่าย

🐟เคล็ดลับการทำโจ๊กปลาเก๋า🐠

• หากระหว่างต้มข้าวเกิดปัญหาข้าวไหม้ติดก้นหม้อ อย่างัดข้าวไหม้ เพราะ โจ๊กหม้นนั้นจะกินไม่ได้เลย วิธีแก้ปัญหา คือ ให้เปลี่ยนหม้อใหม่ และ ต้มเฉพาะส่วนที่เหลือ ที่ยังไม่ติดก้นหม้อ
• การเลือกปลาเก๋า ให้เลือกใช้ปลาที่สด ใหม่ โดยวัตถุดิบที่สด นั้นจะทำให้ได้อาหารที่อร่อย โดยไม่ต้องปรุงรสมาก การเลือกปลาที่สดๆ นั้น ให้ดูตาปลา ต้องใสๆ เหงือกยังสด สีแดงอยู่ เนื้อปลาแน่น ไม่นิ่ม เวลากด และยังเด่งอยู่ถือว่าใช้ได้
• เทคนิคการเตรียมเนื้อปลาเก๋า ต้องนำมาล้างให้สะอาด โดยเทคนิคการล้างปลา ให้ใช้เกลือ ช่วยขัดผิวปลา ล้างให้เมือกที่หนังปลาออกใหม้หมด เมือกนี้แหละคือ ส่วนที่ทำให้ปลามีความคาว
• เทคนิคการลวกปลา หากต้องการลดความคาว ให้ใส่ ตะไคร้ ลงไปด้วย เนื้อปลาจะลดความคาวลง น้ำจาก
• การลวกปลาจะมีความคาวไม่ควรนำไปทำอาหาร
• ข้าวสำหรับนำมาใช้ทำโจ๊ก ต้องเป็นข้าวหอมมะลิใหม่ ข้าวเวลาต้มจะนุ่มสวย น่ารับประทาน โดยก่อนนำมาต้มโจ๊กให้แช่น้ำไส้ก่อน 1 คืน ข้าวจะสุกง่ายและเละสวยน่ารับประทาน
• น้ำซุป สำหรับ ต้มโจ๊ก นั้น หากใช้ น้ำซุปกระดูกหมู ได้จะดีมาก รสชาติของโจ๊กจะหวาน กลมกล่อม

โจ๊กปลาเก๋าอาหารเบาๆวิธีทำโจ๊กปลา ง่ายๆทำกินเองได้ที่บ้าน

10​ เมนูแนะนำอาหารไทยยอดนิยม

• วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน อาหารแสนอร่อย​

• วิธีทำแกงป่าปลาช่อน อาหารไทยแสนอร่อย

• วิธีทำไก่ต้มน้ำปลา​ แสนอร่อย รสชาติกลมกล่อม

• วิธีทำข้าวมันไก่สิงค์โปร์ สูตรยอดนิยม แสนอร่อย

• สูตรวิธีทำผัดไทย เมนูอาหารชื่อดัง ส่วนผสมและวิธีทำอาหารเข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก

• สูตรวิธีส้มตำไทย เมนูยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารไม่ยุ่งยาก

• วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ น้ำซุปแสนอร่อย พร้อมสูตรทำง่ายๆ

• โจ๊กปลาเก๋า อาหารเบาๆ ทานง่าย ทำจากปลา วิธีทำโจ๊กปลา ง่ายๆทำกินเองได้

• วิธีทำโชกะยากิ ง่ายๆทำกินเองได้ เคล็ดลับความอร่อย

• วิธีทำผัดผักกวางตุ้งหมูสับง่ายๆทำกินเองได้

เมนูอาหาร อาหารไทยง่ายๆ ทำกินเองที่บ้านได้ กับข้าว อาหารไทยมีอะไรบ้าง

ดาวน์โหลด​แอป​เพื่อรับข่าวเเจ้งเตือน​เคล็ดลับสูตร​เมนูทำอาหารไทย

Add​/Websites​ เคล็ดลับ​ใน​การทำอาหารไทยสูตรและวิธีปรุงแสนอร่อย
ดาวน์โหลดแอป thaiaroy.apk
รับการอัพเดตข่าวเกี่ยวกับเคล็ดลับ​เมนูทำหารไทยบนแอปโทรศัพท์มือถือโดยง่าย​

ขอบคุณ​สำหรับ​การอ่านครับ

• Menu-Thai-Aroy​ เมนูไทยอร่อย

• รวมเว็บหาเงิน​ฟรี​ makemoneyonline​

• รวม​ Game​ ​Blockchain​ เกมทำเงินฟรี

• Digital​ World​ Plus​ Online​​

ค้นหาบ่อย​ |​ Publishing​ 📰

สุดยอดเกมนิยม​ Game​ Blockchain เล่นคลายเครียดและทำเงินได้จริง, วิธีสร้างราย​ได้​บน​ Youtube, วิธี​สร้าง​รายได้​บน​ Facebook, 7​ แอป​พลิ​เคชั่น​ทำเงินแบบฟรีๆ, 10​เว็บไซต์​หาเหรียญ​คริปโตฟรี, วิธีรับ​ Bitcoin​และ​Crypto​อื่นๆ, 6​ เว็บไซต์​ Affiliate​ Marketing, 6​ Game​ blockchain​ ​ที่ดีที่สุด, Game​ Blockchain, SWORD'S​ LAND, ขุดรับฟรี​ BANANO, FREE​ PRE​ TOKEN, PHT FREE​ MINING, ขุดรับฟรี​ ONE​ coin, FUN WAX​ING GAME, LOOTBITS, BTC​HEAT, ขุดรับฟรี​ Pi​ NETWORK, ขุดรับฟรี​ KICK​ TOKEN, BC.GAM​E CRYPTO, DROPZ​เก็บฟรี​ XRP, เก็บเหรียญ​ XRP​ ฟรี, รับทำงานออนไลน์​ฟรี, HUOBI​ WALLET, BITAZZA​ WALLET, 4​ เว็บไซต์​แบบสำรวจ​เงินสด, 4​ เว็บสล็อต​คาสิโน​ที่ยอดเยี่ยม, Rollercoin​ Free Mining, STROMGAIN​ CLOUD​ MINING, ขุดรับฟรี​ LOVERCOIN​ TOKEN, บัตรกำนัลช้อปปิ้ง Amazon และ Flipkart ฟรี, กระเป๋าเป้สะพายหลัง, bestfreelancetips, วิธีที่ดีที่สุดในการเป็นนักแปลอิสระที่ประสบความสำเร็จ, รับเงินสด paytm ฟรี, หาเงินออนไลน์, หาเงินออนไลน์, รับเงินออนไลน์, หาเงินออนไลน์ฟรี, หาเงินออนไลน์กับแบบสำรวจออนไลน์, หาเงินออนไลน์โดยไม่ต้องลงทุน, สร้างรายได้ด้วยการลงทุน 0, หาเงินออนไลน์, หาเงินออนไลน์, fastmoneyonline, อาชีพอิสระ, อาชีพอิสระ, เหตุผลอิสระ, ฟรีแลนซ์, อาชีพอิสระ, เคล็ดลับฟรีแลนซ์, FreePaytmCash, เงินสด paytm ฟรี, ฟรี paytmash ทันที, FreePaytmWallet, ฟรีบัตรกำนัลช้อปปิ้ง, งานอดิเรก, PaytmCash ทันที, เงินสด paytm ทันที, คุณแม่, แบบสำรวจออนไลน์, เงินสดจ่าย​t, กระเป๋าเงิน paytm, เที่ยวคนเดียว​ solo, เดินทางคนเดียว, ฤดูร้อน, พักร้อน, วันหยุดฤดูร้อน, null, การท่องเที่ยว, นักเดินทาง, ทำงานที่บ้าน, ทำงานจากที่บ้านผลประโยชน์, เหตุผลทำงานที่บ้าน, สมดุลชีวิตการทำงาน, เกมสร้างรายได้ทำเงินได้จริงเล่นฟรีถอนได้100% NFT GAMES Earn more NFTs by playing games, เกมผจญภัยปริศนาจับคู่ 3 ตัว​ เกมทำเงินแบบฟรีๆ​ Game​ Blockchain​ Get​ Free​ EOS, Robotech ตอนนี้อยู่ใน NFTs บน WAX Blockchain Robotech Now in NFTs on WAX Blockchain, How-to Earn TLM/WAX from Liquidity​  

​

ติดตามข่าว​บนโซเชียล

Thep​ Auto|Thaizone​ Power