บทความ

22 เมนูทำอาหารแสนอร่อยแบบง่ายๆ​ วิธีทำเมนูอาหาร​จานด่วน

รูปภาพ
22 เมนูทำอาหารแสนอร่อยแบบง่ายๆ เพราะบางทีไปซื้อที่ร้านตามสั่งบ่อยๆเราก็เบื่อๆเนอะก็อยากทำอาหารเอง จะได้เป็นการประหยัดเงินไปในตัวและยังสามารถปรุงรสให้ถูกปากเราได้อีกด้วย 1.ยำไข่ต้มยางมะตูม ส่วนผสม 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำมะนาว 3. น้ำตาล 4. น้ำปลา 5. พริกขี้หนูหั่น 6. หอมแดงซอย 7. ขึ้นฉ่าย วิธีทำ 1. ต้มไข่ ให้สุกประมาณยางมะตูม แล้วผ่าครึ่งจะได้จำนวน 8 ชิ้น วางเรียนบนภาชนะ 2. ผสมน้ำยำ โดยผสมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ชิมจนได้รสที่ชอบ 3. ใส่พริกขี้หนูหั่น หอมแดง ลงไปในน้ำยำ คลุกให้เข้ากัน แล้วตักราดบนไข่ต้มที่เตรียมไว้ 2.ข้าวคลุกไข่ต้ม กับน้ำพริกตามชอบ ส่วนผสม 1. ข้าวสวยร้อนๆ 2. ไข่ไก่ต้ม 3. น้ำพริกรสที่ชอบ หรือ น้ำปลาพริก 4. ผักสด เช่น แตงกวา กรีนโอ๊ค วิธีทำ 1. คลุกไข่ต้มกับข้าวสวยร้อนๆ ให้เข้ากัน 2. ตักน้ำพริกที่ชอบราดลงไป แนมด้วยผักสด 3.ลาบหมูแซ่บ ส่วนผสม 1. หมูสับ 2. หอมแดงซอย 3. ผักชีฝรั่งซอย 4. ต้นหอมซอย 5. ใบสะระแหน่นิดหน่อย 6. ผงปรุงรส คนอร์สูตรสำเร็จ รสลาบ 7. ผักสด เช่น แตงกวา กะหล่ำปลี ใบโหระพา ตามชอบ วิธีทำ 1. รวนหมูสับจนสุก 2. ปรุงรสชาติด้วยผงปรุงรสคนอร์(รสลาบ) ใส่หอมแดง ผักชีฝรั่ง ต...

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ น้ำซุปแสนอร่อย พร้อมสูตรทำง่ายๆ

รูปภาพ
อาหารไทย เมนูยอดนิยม อาหารจานด่วน เอาสูตรไปเปิดร้านก๋วยเตี๋วได้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูเส้น เมนูก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทยอร่อยๆ น้ำซุปรสต้มยำ วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวทำอย่างไร สูตรอาหารยอดนิยม เมนูอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารเมนูเส้น ยอดนิยม คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ภาษาอังกฤษ เรียก Spicy Thai Noodles เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ ความพิเศษของก๋วยเตี๋ยวต้มยำ คือ การปรุงรสชาติของต้มยำ สูตรเค้มข้น วัตถุดิบคุณภาพ สดใหม่ เส้นต้องเหนียวนุ่มไม่เละ ส่วนผสมสำหรับทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ กระดูกหมูส่วนเล้ง 5 กิโลกรัม น้ำเปล่า 5 ลิตร รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขรก 2 ช้อนโต้ะ หัวไชเท้า 1 หัว เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำตาลกรวด 1 ช้อนโต้ะ กระเทียมดอง 3 หัว หมูสับ 1 ถ้วย เส้นก๋วยเตี๊ยว 1 กำมือ น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ น้ำตาล  1 ช้อนโต้ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ ถั่วลิสงบด 1 ช้อนโต้ะ พริกแห้งบด 1 ช้อนชา เนื้อหมูลวกหั่น 1 ถ้วย ลูกชิ้น 1...

โจ๊กปลาเก๋า อาหารเบาๆ ทานง่าย ทำจากปลา วิธีทำโจ๊กปลา ง่ายๆทำกินเองได้

รูปภาพ
โจ๊กปลาเก๋าสูตรอาหารแบบง่ายๆ แสนอร่อยกับเมนูปลา โจ๊กปลาเก๋า อาหารแสนอร่อย เมนูอาหารเบาๆทานง่าย วิธีทำโจ๊กปลาเก๋า ไม่ยากสามารถทำกินเองได้ ข้าวเนียนนุ่ม หวานหอมน้ำุป เนื้อปลาอร่อยไม่คาว เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ อาหารเบาๆ เป็นอาหารเช้า คือ โจ๊ก แต่เป็นโจ๊กสูตรพิเศษ มีเนื้อปลาเก๋า เป็นส่วนประกอบ ได้อาหารอร่อย คือ โจ๊กปลาเก๋า อุดมไปด้วยประโยชน์จากสารอาหารมากมายของปลา ทั้ง โอเมกา​ 3 ดีเอชเอ เหมาะสำหรับคนทุกวัย เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ เนื้อปลาที่สดใหม่มีคุณภาพเพิ่มความอร่อยมากขึ้น สูตรโจ๊กปลาเก๊า อาหารเมนูปลา ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูโจ๊ก 🐟ส่วนผสมสำรับทำโจ๊กปลาเก๋า🐠 ข้าวหอมมะลิใหม่ 1/2 กิโล เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 3 ลิตร กระดูกเล้ง 1 กิโลกรัม เนื้อปลาเก๋า 1 ตัว หั่นให้พอดีคำ ตะไคร้ 1 ต้น หั่นเป็นท่อน ขิง 1 หัว นำมาซอยเป็นเส้น ต้นหอม 1 ต้น ซอยบางๆ คื่นช่าย 1 ต้น นำมาซอยบางๆ 🐠วิธีทำโจ๊กปลาเก๋า🐟 1.เริ่มจากการนำข้าวหอมมะลิมาแช่น้ำและเกลือ ประมาณ 1 คืนก่อน 2.เตรียมน้ำน้ำซุปโดย ต้มน้ำให้เดือด...